كاتب
صورة·منذ 3 أشهر
Terroir طعم الأرض
Terroir
هو مصطلح فرنسي يستخدم لوصف العوامل البيئية التي تؤثر على النمط الظاهري للمحصول ، بما في ذلك السياقات البيئية الفريدة والممارسات الزراعية وموائل النمو المحددة للمحصول.
تشمل بعض المحاصيل الحرفية التي تتم دراسة terroir لها النبيذ وعصير التفاح والقهوة والتبغ وزيت الزيتون وا...

10 مشاهدة