الفيلسوف أرسطوطاليس اليوناني منذ زمن سجل ودون الأطعمة والأمذقة الأساسية والثانوية - كتاب «دي أنيما / De Anima» - منقول من كتاب استذواق مدخل الى عالم تذوق الطعام : أحمد مساوي صفحة 144