يُظهر مركب الشاي الأخضر نتائج واعدة في حماية الدماغ من التلف

يُظهر مركب الشاي الأخضر نتائج واعدة في حماية الدماغ من التلف المرتبط بالسمنة https://www.psypost.org/green-tea-compound-shows-promise-in-protecting-the-brain-from-obesity-related-da الملخص: • السمنة قد تؤثر سلبا في الدماغ خصوصا منطقة الحُصين (Hippocampus) المسؤولة عن تكوين الذكريات والتعلم وقد يرتبط ضمورها بتراجع الذاكرة والقدرات المعرفية. • تشير دراسة جديدة نُشرت في مجلة npj Science of Food إلى أن مركبا موجودا بتركيز مرتفع في الشاي الأخضر يُعرف باسم EGCG (إبيغالوكاتيشين-3-غالات) قد يساعد على حماية الحُصين من الأضرار المرتبطة بالسمنة. لماذا تؤثر السمنة في الدماغ؟ • السمنة قد تسبب التهابا مزمنا منخفض الدرجة ومقاومة للإنسولين. • للإنسولين وظائف مهمة في الدماغ تتجاوز تنظيم السكر منها دعم بقاء الخلايا العصبية وتنظيم عملية الالتهام الذاتي (Autophagy). • الالتهام الذاتي هو نظام إعادة تدوير خلوي يتخلص من الأجزاء التالفة والتراكمات البروتينية الضارة. • اضطراب إشارات الإنسولين بسبب السمنة قد يعطل هذه العملية ما يؤدي إلى تراكم مخلفات خلوية وإلحاق الضرر بالوصلات بين خلايا الدماغ. الجزء البشري من الدراسة: • حلل الباحثون بيانات غذائية وصور رنين مغناطيسي لـ 18,325 شخصا من قاعدة بيانات UK Biobank. • لدى الأشخاص المصابين بالسمنة الذين لم يشربوا الشاي الأخضر كان حجم الحُصين أصغر مقارنة بذوي الوزن الطبيعي. • بين المشاركين المصابين بالسمنة ظهر اتجاه يشير إلى أن زيادة استهلاك الشاي الأخضر ارتبطت بحجم أكبر للحُصين. • لكن هذا الارتباط تحديدا لم يكن ذا دلالة إحصائية مباشرة لذلك لا يمكن اعتبار النتيجة دليلا على أن الشاي الأخضر تسبب في زيادة حجم الدماغ. تجربة الفئران: • أطعم الباحثون مجموعة من ذكور الفئران نظاما غذائيا عالي الدهون لمدة 8 أسابيع لإحداث السمنة. • بعد ذلك حصلت مجموعة منها على EGCG يوميا لمدة 4 أسابيع إلى جانب النظام عالي الدهون. • الفئران التي تلقت EGCG كان وزنها أقل وحساسيتها للإنسولين أفضل من الفئران المصابة بالسمنة التي لم تتلقَ المركب. • أظهرت صور الرنين المغناطيسي أن الفئران البدينة غير المعالجة تعرضت لفقدان واضح في حجم الحُصين بينما حافظت الفئران التي تلقت EGCG على حجم الحُصين قريبا من الفئران السليمة. تحسن الذاكرة أيضا: • الفئران البدينة غير المعالجة واجهت صعوبة في التعرف على الأشياء الجديدة والتنقل في المتاهة. • الفئران التي تلقت EGCG أدت الاختبارات بشكل مشابه للفئران السليمة ما يشير إلى أن الحفاظ على بنية الحُصين ترافق مع تحسن وظيفي في الذاكرة. عند فحص أنسجة الدماغ وجد الباحثون أن EGCG: ⁃ خفض إشارات الالتهاب. ⁃ أعاد تحسين إشارات الإنسولين في الدماغ. ⁃ نشط عملية الالتهام الذاتي أي نظام إعادة تدوير المخلفات داخل الخلايا. ⁃ ساعد في الحفاظ على البروتينات المسؤولة عن استقرار الوصلات بين خلايا الدماغ. • تشير النتائج إلى أن EGCG قد يحمي الحُصين من الأضرار المرتبطة بالسمنة من خلال تقليل الالتهاب وتحسين إشارات الإنسولين وتنشيط الالتهام الذاتي. • لكن الدراسة لا تثبت أن شرب الشاي الأخضر يمنع ضمور الدماغ لدى البشر؛ فالجزء البشري كان قائما على الملاحظة وليس تجربة سريرية مضبوطة. هناك قيود أخرى: ⁃ استهلاك الشاي الأخضر لدى المشاركين كان مُبلغا عنه ذاتيا. ⁃ تجارب الحيوانات اقتصرت على ذكور الفئران. ⁃ لم يقس الباحثون كمية EGCG التي وصلت فعليا إلى أدمغة الفئران. ⁃ لذلك يصعب فصل التأثير المباشر لـEGCG عن الفوائد الناتجة عن انخفاض الوزن وتحسن عملية الأيض. • الخطوة التالية: يحتاج الباحثون إلى تجارب سريرية بشرية بجرعات محددة من EGCG إضافة إلى تجارب تثبت أن تنشيط الالتهام الذاتي هو بالفعل الآلية الأساسية وراء حماية الدماغ. الخلاصة: الدراسة تقدم دليلا أوليا ومثيرا للاهتمام على أن EGCG الموجود في الشاي الأخضر قد يساعد في حماية الحُصين والذاكرة من بعض آثار السمنة لكن النتائج الحالية لا تكفي للقول إن شرب الشاي الأخضر بحد ذاته يمنع تدهور الدماغ لدى البشر. الورقة البحثية: Green tea catechin EGCG attenuates hippocampal atrophy and cognitive impairment in obesity via autophagy signaling https://www.nature.com/articles/s41538-026-00914-4

المنشور

التعليقات

المنشور

التعليقات