عندنا في ليبيا يعتبر البازين سيد المائدة وأشهر أكلة شعبية.
يتكون من دقيق الشعير المغلي والمطبوخ جيداً حتى يصبح قبة متماسكة.
يُقدّم حوله مرق الطماطم الغني باللحم والبطاطا والبيض المسلوق.
يحبه أهل بلدي هلبا (كثيراً) في لِمّات يوم الجمعة والمناسبات الكبيرة.
شن (ماذا) تسمون الأكلة اللي تشبهله في بلادكم؟
#أهل_البلد #ليبيا

6 مشاهدة