حتى يرقد العكر تحت
اترك إبريق الشاي على الرف خمس دقائق كاملة قبل أن تصب منه في الكوب، لا تحركه ولا تهزه أبداً.
أخي الصغير رمى علي جملة وهو يقلّب الكاسة بالملعقة بعنف: ليش مستعجل، خليه يروق بالأول. تذكرت مباشرة حوض ترسيب الرمل في المختبر، لما نترك العينة العكرة تماماً في الأنبوب المدرج حتى ينزل الطمي للقاع بفعل الجاذبية ويصفى السطح وحده بدون ما نمد يدنا عليه.
الليلة، بدل ما ترج الإبريق لآخر قطرة، جرب تصب بهدوء شديد وتترك السنتيمتر الأخير في القاع.
#يوميات_مختبر #شاي
5