الدهون لا تخرج في العرق
بدلات النايلون الحرارية التي يلبسها البعض للجري بحثاً عن إذابة الشحوم هي أكبر خدعة كيميائية نصدقها، وأعرف أن مدرّبي النوادي لن يعجبهم هذا الكلام أبداً.
من باب الكيمياء البسيطة، الدهون في أجسامنا سلاسل كربون وهيدروجين وأكسجين. حين يحرقها الجسم في تفاعل أكسدة، النتيجة شبه الكاملة تتحول إلى غاز ثاني أكسيد الكربون وقليل من الماء. يعني معظم وزنك الزائد الذي تخسره، حرفياً، يخرج مع الزفير وأنت تتنفس، لا مع قطرات العرق التي تسيل من جبهتك.
العرق نظام تبريد بحت، مثل رادياتير السيارة تماماً، يطرد ماءً وأملاحاً لخفض الحرارة ثم يعود بمجرد شرب كأس ماء. فكرة أن الشحم يذوب كالسمنة ويترشح عبر الجلد خيال جميل، لكن رئة الإنسان هي مخرج العادم الحقيقي.
#علوم_مبسطة #كيمياء
12