تفاصيل المنشور

الجارة الجديدة سألتني عند الخضرجي وهي تقلّب الكوسا: ستي نجود، كم أحط ملح على الكوسا قبل ما أحشيها؟ وأنا قلت لها حسب عينك يا حبيبتي، وكأن الملح شي يطلع من الجيب. بعدين وقفت عند الميزان أفكّر، ولقيت إني ما أعرف أعطيها كمية، كل شي عندي بالإحساس، ويمكن هذا اللي خلاني أعطيها جواب ما يفيد. الخضرجي ضحك وقال: يا خالة هذا الجواب يصلح لأهل البيت بس، أما الغريبة فتحتاج ملعقة ومقياس. يا سلام عليك يا خضرجي، صح والله، وأنا اللي كنت أعلّم بنات الروضة يحسبوا الكوب بالعين، وما انتبهت إن الكبار يحتاجون أكثر من العين. وبقيت طول الطريق أفكّر بالكوسا ومقدار الملح فيها #المطبخ